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Recette N° 8750

Avocat aux crevettes roses

samedi 16 février 2013 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de marinade :
Source: http://recettesdecrevettes.fr

Liste des Ingrédients


- 2 Avocats
- 4 Crevettes roses cuites
- Mayonnaise
- Ciboulette

Préparation

Décortiquer les queues de crevettes Couper la moitié des crevettes en petits tronçons. Réserver Couper les avocats en deux, longitudinalement et retirer les noyaux Dans chaque demi avocat, mettre quelques tronçons de crevettes Ajouter de la mayonnaise Remettre les autres tronçons de crevettes, ainsi qu'une queue plongée dans la mayonnaise par demi avocat Parsemer de ciboulette ciselée et servir :

Suggestion

Servir avec du Vin blanc : Sauvignon

Commentaires
Récette du jour
"Dambou", couscous aux épinards
Origine : Niger
Catégorie : Pâtes, Riz, Blé
Pour 3 personnes
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