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Recette N° 23481

Boules à la noix de coco faciles

lundi 25 avril 2016 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson :
Temps de marinade : 2 h
Source: https://www.academiedugout.fr

Liste des Ingrédients


- 200 g de lait concentré sucré­
- 150 g de noix de coco en poudre
- 60 g de noix de coco en poudre pour l’enrobage

Préparation

Mélanger dans un saladier le lait concentré sucré et les 150 g de noix de coco. Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Prélever un peu de cette pâte à l'aide d'une petite cuillère et la rouler entre les mains humidifiées afin de former une boulette. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Verser les 60 g de noix de coco dans un petit bol et y rouler les boules de noix de coco pour les enrober uniformément. Déposer les boules sur une assiette et les entreposer 2 heures au réfrigérateur avant de les déguster.

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Récette du jour
Vermicelles au poulet
Origine : Senegal
Catégorie : Volailles
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