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Recette N° 8068

Crevettes-Avocat

mardi 09 août 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de marinade :
Source: http://recettessimples.fr/

Liste des Ingrédients


- 4 Crevettes roses par personne
- 1 Avocat
- 1 Tomate
- De la mayonnaise
- De la ciboulette

Préparation

Couper l'avocat en deux dans le sens de la longueur, enlever le noyau et la coque de l'avocat. Couper en lamelle fines transversales un demi avocat et les étaler dans une assiette. Ajouter les crevettes pour faire les pattes, deux yeux en tomate, un peu de mayonnaise et de ciboulette.

Suggestion

Bien que la décoration demande un petit peu de temps, ne pas préparer l'avocat trop à l'avance car il risquerait de noircir.

Commentaires
Récette du jour
Salade d`avocat crevettes-piment
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Entrées Froides
Pour 4 personnes
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