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Recette N° 8618

Flan à la carotte et persil

samedi 03 décembre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 6min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de marinade :
Source: http://cuisine.journaldesfemmes.com

Liste des Ingrédients


- 200 g de carottes râpées
- 20 cl de crème liquide
- 2 oeufs
- 30 g d’emmental râpée
- 1 bouquet de persil
- Sel et poivre

Préparation

Préchauffez le four à 200°C. Râpez les carottes et ajoutez le persil ciselé. Fouettez les œufs avec la crème liquide puis ajoutez l’emmental râpé. Salez et poivrez. Placez les carottes râpées dans le fond de quatre ramequins et versez par-dessus la crème aux œufs. Placez au four et laissez cuire 20 minutes.

Suggestion

Servez accompagné d’une bonne salade verte

Commentaires
Récette du jour
Ragoût de mouton aux petits pois
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Viande
Pour 6 personnes
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