Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 8606

Foie de Lapin poêlé

jeudi 01 décembre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 1 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 5 min
Temps de marinade :
Source: http://recettessimples.fr/

Liste des Ingrédients


- Un ou plusieurs foies de Lapin
- 40 g de Beurre
- Du persil
- Des échalotes
- Du sel

Préparation

Hacher le persil à l'avance. Dans la poêle faire fondre le beurre, et mettre les foies de lapin, au ralenti pour que l'intérieur du foie cuise également, et aussi pour éviter les projections sur un feu trop vif. Saupoudrer de persil et d'échalote. Retourner les foies lorsqu'ils sont dorés d'un coté, laisser cuire deux minutes de l'autre coté. Saler et servir.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Sauté de veau facile aux pommes de terre et carottes
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Viande
Pour 6 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?