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Recette N° 23264

Foie de poulet aux épices

vendredi 25 septembre 2015 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 5 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de marinade :
Source: http://www.douniacuisine.com

Liste des Ingrédients


- 1kg de foie de poulet
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Du sel
- Du poivre noir
- Du cumin
- Du curcuma
- Du poivre rouge
- Du poivre blanc
- 2 tomates
- 2 cuillères à soupe de persil

Préparation

Nettoyer bien le foie de poulet. Faire chauffer l’huile d’olive sur feu doux. Ajouter le foie puis les faire revenir. Parsemer avec le sel, le poivre et le cumin. Ajouter les tomates râpées et laisser cuire pendant 15 minutes.

Suggestion

Servir chaud le foie de poulet aux épices.

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Récette du jour
Poulet au curry au lait de coco
Origine : France
Catégorie : Volailles
Pour 4 personnes
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