Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 8132

Salade russe

lundi 22 août 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson :
Temps de marinade :
Source: http://femmezoom.com

Liste des Ingrédients


- 1 bol de pommes de terre
- coupées en cubes
- 1 bol de carottes coupés en petits cubes
- 1 bol de petits pois
- 1 bol de choux rouge coupé en lanières
- 2 œufs durs coupés en tranches
- 1 boîte de thon à l'huile Mayonnaise maison
- 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- L'huile
- Sel, poivre

Préparation

- Préparer la mayonnaise maison: mettre dans un mélangeur électrique l'œuf, la moutarde, le vinaigre, sel et poivre et fouetter en versant l'huile en un mince filet jusqu’à l'obtention d’une crème bien épaisse. - Faire cuire les pommes de terre dans l'eau salé jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter-les dans une passoire. - Faire cuire les choux rouge dans l'eau salé jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter-les dans une passoire. - Faire cuire les carottes et les petits pois dans l'eau salé jusqu'à ce qu'ils soient tendres, égoutter-les dans une passoire. - Dans un saladier mélanger les légumes cuits, le thon égoutté, ajouter la mayonnaise et mélanger délicatement. - Servir la salade dans un plat et décorer avec les œufs durs coupés en tranches.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Sauté de veau facile aux pommes de terre et carottes
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Viande
Pour 6 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?