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Recette N° 23244

Sauce bolognaise facile

mardi 15 septembre 2015 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson :
Temps de marinade :
Source: http://www.mes-instants-gourmands.com

Liste des Ingrédients


- 1 grande boîte de pulpe de tomate
- 1 boîte de concentré de tomate
- 2 steaks hachés (ou 300 g de viande hachée)
- Du basilic (facultatif)
- 1 oignon
- Du sel
- Du poivre
- 1 cuillère à café de sucre
- De l`huile d`olive

Préparation

Émincer l`oignon et le faire revenir à feu doux dans l`huile d`olive avec les steaks hachés émiettés. Lorsque la viande commence à cuire, versez la pulpe de tomate ainsi que le concentré. Bien mélanger. Ajouter ensuite le basilic ciselé, le sel et le poivre, ainsi que le sucre. Laisser mijoter jusqu`à ce que la viande soit bien cuite.

Suggestion

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Récette du jour
Couscous aux sept légumes
Origine : Maroc
Catégorie : Sauces Africaines
Pour 8 personnes
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