Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?
Tous les astuces

Pour éviter les grumeaux dans les sauces, utilisez une fourchette au bout de laquelle vous aurez piqué une pomme de terre épluchée.
Esther
Publié le : 10/12/11

Salade de pommes de terre bien blanche : Dans l`eau de cuisson de vos pommes de terre ajouter un peu de vinaigre ou du jus de citron. Votre salade sera bien blanche et non grisâtre comme il arrive de le voir.
Melynda
Publié le : 06/12/11

Pour ne pas manquer de citron : Faites-le givrer... Congelez en rondelles séparément (pour qu`elles ne se collent pas) et mettez-les dans une boite. Utilisez-les pour l`apéro! Même truc pour les oranges.
Au plaisir de la bouche et des sens
Publié le : 06/12/11

Faire de la poudre de pistaches : Si vous ne trouvez pas de poudre de pistaches, achetez des pistaches non salées, décortiquez-les. Faites bouillir de l`eau, plongez-y les pistaches 4 à 5 minutes. Vous pourrez enlever plus facilement la petite peau qui les recouvre. Séchez-les et écrasez-les dans un robot.
Cuisine maline
Publié le : 06/12/11

Pour un dessus de tarte bien dorée et brillante : Badigeonnez le dessus de vos tartes d`un jaune d`oeuf mélangé avec de l`eau sinon un peu de lait et vos tartes seront brillantes et dorées.
Au plaisir de la bouche et des sens
Publié le : 06/12/11

Pour garder vos biscuits tendres, les mettre dans un contenant hermétique et y déposer une tranche de pain ou un quartier de pomme.
Cool23
Publié le : 06/12/11

Mélange d`oeufs et de lait sans grumeaux : Quand vous voulez mélanger des oeufs entiers avec de la farine pour de la pâte à crêpes (ou autre), batte les oeufs en omelette, incorporer le lait ou autre liquide, et verser cet appareil sur la farine en mélangeant bien a l`aide d`un fouet. C`est réussit à tous les coups et cela va plus vite. C`est encore mieux si tous les ingrédients sont à la même température.
Limousine 37
Publié le : 06/12/11

Faciliter la cuisson du poisson au barbecue : Bien souvent, le poisson colle à la grille du bbq lors de sa cuisson. Pour la faciliter, il suffit de frotter la grille plusieurs fois avec un citron coupé en deux juste avant d`y déposer le poisson. Cette opération aura l`avantage supplémentaire de faciliter le nettoyage de la grille après la cuisson.
Recettes du Québec
Publié le : 06/12/11

Restant de vin : Quoi faire avec un restant de bouteille de vin ? À part le boire vous pouvez mettre le vin dans des bacs à glaçon et le faire congeler. Vous pourrez ainsi l`utiliser dans vos prochaines recettes! Penser peut-être à calculer ce que contient chacun des petits bacs (1 once, 2 onces?) afin de savoir combien de petits cubes de vins vous aurez besoin pour votre recette.
France
Publié le : 06/12/11

Refroidir plus rapidement le champagne : Mouillez la bouteille avant de la mettre un peu au congélateur ; - mettez une poignée de gros sel dans votre seau à champagne avec les glaçons et l`eau.
Au plaisir de la bouche et des sens
Publié le : 06/12/11

Pour désinfecter évier et comptoirs : Un truc économique pour désinfecter votre évier ou vos comptoirs. Mettre 1 c à table d`eau de javel dans un vaporisateur et le remplir d`eau. Lorsque vous voulez désinfecter vous n`avez qu`à vaporiser et essuyer avec un essuie-tout.
Marie4poches3
Publié le : 06/12/11

Pour nettoyer les appareils en acier inoxydable (stainless steel) et les éviers de cuisine, prener du Tonic water. Ils seront toujours impeccables.
Marie4poches3
Publié le : 06/12/11

lorsque vous avez assez d`huile sur votre sauce écraser du manioc et ajoutez en
evodie ALLO
Publié le : 24/11/11

Astuce pour conserver le vin : Vous êtes amateur de bon vin mais vous n’avez pas de cave ? Pour le conserver au mieux, entourez vos bouteilles de papier journal, puis rangez-les dans des cartons en les couchant de manière à ce que le vin dans les bouteilles soit en contact avec les bouchons. Stockez-les dans cette position, dans l’endroit le plus frais de votre habitation, à l’abri des vibrations. Bonne dégustation !!!
Dégalé
Publié le : 11/11/11

Pour éviter d`ajouter du sel à votre viande au moment de la faire revenir si vous voulez qu`elle soit bien molle. le sel rend la viande plus dur.
konan moayé David
Publié le : 26/10/11

si votre riz a du mal à cuire parce que le récipient est petit, il suffit d`y placer une cuillière ou une fourchette et de le recouvrir avec le riz. ça marche.
konan moayé
Publié le : 26/10/11

lorsque vous hachez(pilez surtout) du piment et que cela vous saute dans l`oeil utilisez l`ustensile(la manche du pilon ) utilisé pour hacher et le frotter à votre oeil ..ça ne picotera plus!
ly
Publié le : 21/10/11

pour découper de l`oignon sans couler des larmes;il suffit d`allumer une buchette d`allumette de l`éteindre et de la mettre entre les dents pendant qu`on découpe l`oignon.vous verez le résultat est sans appel.
ramina
Publié le : 13/10/11

Récette du jour
Ragoût d'agneau aux petits légumes
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Viande
Pour 6 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories




Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?