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Recette N° 14448
Foutou à la banane plantain
jeudi 24 octobre 2013 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 1h 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de marinade : Source: negronews.fr
Liste des Ingrédients
- 6 bananes plantain épluchées
- 1 racine de manioc épluchée
Préparation
Faire bouillir les bananes et le manioc dans un litre d’eau pendant 30 minutes. Egoutter et laisser refroidir. Piler les bananes et le manioc de manière à obtenir une pâte homogène (ou passer le tout dans un blender). Former de grosses boules et servir en accompagnement de viandes ou poissons en sauce.
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