Jus de melon au gingembre et menthe

Recette pour 1 personne(s)

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson :

Temps de marinade :

Liste des Ingrédients

- 1/2 melon honeydew (d’une bonne taille)
- 1/4 cuillerée à café de gingembre en poudre
- 1 cuillerée à café de menthe finement hachée
- 1 fond d’eau
- Quelques glaçons

Préparation

Épluchez le melon, coupez-le en morceaux de taille raisonnable pour le blender et mixez rapidement avec le gingembre et la menthe. Si tous les fruits ne rentrent pas, faites-le au fur et à mesure, le but étant d’obtenir le maximum de jus. Filtrez à travers un chinois, versez dans un verre, allongez d’un trait d’eau si nécessaire et Servez avec des glaçons.

Suggestion