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Recette N° 23884

Beignets nature

jeudi 27 juin 2019 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour personne(s)
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Temps de marinade :
Source:

Liste des Ingrédients


- 1 oeuf? ?
- 125 g de farine?
- 10 cl de lait? ?
- 1 cuillère à soupe de sucre? ?
- 1 cuillère à soupe de huile? ?
- 1/2 sachet de levure chimique?
- ?Huile de friture

Préparation

Mélanger la farine, la levure, le sucre, l'oeuf et l'huile. Pétrir à la main et ajouter le lait petit à petit tout en pétrissant, jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Ajouter de la farine si besoin. Laisser reposer à couvert pendant 1 heure. Étaler la pâte sur un plan de travail fariner et faire des formes de votre choix jusqu'à épuisement de la pâte. Cuire dans un bain de friture 5 minutes par beignet.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Lotte à la tomate
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Poisson
Pour 4 personnes
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