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Recette N° 8515
Alloco / Tranches de banane plantain frites à l’huile de palme
vendredi 11 novembre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de marinade : Source: http://nocesivoire.com/
Liste des Ingrédients
- 8 bananes mûres
- ½ oignon découpé
- ½ litre d’huile
- Sel
Préparation
Épluchez les bananes et coupez-les en tranches plus ou moins longues selon votre préférence. Ajoutez l’oignon. Salez et mélangez le tout. Faites les frire dans de l’huile de palme chaude jusqu’à dorure.
Suggestion
Servez avec une petite sauce tomate avec des œufs bouillis, du poisson frit ou du poulet frit
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