Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 23390

Boeuf aux gombos

vendredi 27 novembre 2015 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 2 h
Temps de marinade :
Source: www.cuisine-afro.com

Liste des Ingrédients

Découpez la viande en morceaux. Faites chauffer l’huile dans une cocote et faites
- y revenir la viande. Quand les morceaux sont colorés, ajoutez les oignons émincés et laissez
- les prendre couleur. Ajoutez le concentré de tomates, un petit piment sec, salez légèrement et couvrez d’eau. Laissez mijoter pendant 1h30. Nettoyez les gombos, coupez
- les en tranches et retirez les pépins. Versez
- les dans la cocotte et laissez mijoter encore en 30 min.

Préparation

Servir avec du manioc ou du riz blanc.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
SAUCE TRIPES DE BOEUF
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Sauces Africaines
Pour 4 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?