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Recette N° 23689

Brochettes tex-mex

vendredi 13 octobre 2017 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de marinade : 3h
Source: http://www.recettes.qc.ca/

Liste des Ingrédients


- 1 cube de boeuf
- 3 cuillères à table jus de lime
- 2 cuillères à table jus d'orange
- 3 cuillères à table huile d'olive
- 2 cuillères à thé cumin moulu
- 1 cuillère à thé origan séché
- 1 cuillère à thé assaisonnement au chili en poudre
- 1/2 cuillère à thé sel
- 1 petit oignon rouge
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune

Préparation

ÉTAPE 1 Bien mélanger les 8 premiers ingrédients dans un bol. Fermer et réfrigérer pendant 2 à 4 heures. ÉTAPE 2 Enfiler les cubes de boeuf avec les légumes en alternant et cuire sur le BBQ.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Sauté de veau facile aux pommes de terre et carottes
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Viande
Pour 6 personnes
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