Trouver une recette

Recette N° 24026
Carottes à la provençale
mercredi 22 avril 2020 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable



Source: https://www.biodelices.fr/
Liste des Ingrédients
- 1 kg de carottes
- 10 gousses d’ail
- 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive
- Persil frais haché
- Sel
- Poivre
Préparation
1. Pelez les carottes et coupez les finement à l’aide d’une mandoline. 2. Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive et cuire 20 minutes à couvert les carottes en retournant de temps en temps. 3. Pendant ce temps, pelez l’ail et coupez les gousses en 4. Incorporez-les aux carottes et continuer de cuire 15 minutes sans le couvercle. 4. Assaisonnez, et parsemé de persil frais haché.
Suggestion
Commentaires
Newsletter

Souscrivez à la newsletter
Catégories