Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 22334

Champignons à l'espagnol

mercredi 02 avril 2014 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 2 personne(s)
Temps de préparation :
Temps de cuisson : 10 min
Temps de marinade : 2 h
Source: http://www.cuisinechoupinette.com

Liste des Ingrédients


- 200 g de champignons de Paris
- 75 g de poivrons
- 1/2 boîte de tomates concassées
- 15 g d’oignons
- Un peu de thym
- Un peu de persil
- Un peu de coriandre fraîche
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Du jus de citron
- De la coriandre en poudre

Préparation

Faites dorer dans une poêle huilée les poivrons et les oignons avec les herbes et les épices. Mélangez, ajouter les tomates concassées et faire cuire pendant 10 minutes à feu moyen. Ajoutez les champignons, le jus de citron et laissez cuire encore jusqu'à ce que le liquide soit en parti évaporé. Faites refroidir la préparation puis mettre au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir très frais.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Des kefta libanaises au boeuf, à la menthe et au cumin
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Viande
Pour 6 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?