Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 7856

Chocolat chaud antillais

vendredi 04 mars 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 5 min
Temps de marinade :
Source:

Liste des Ingrédients


- 1 litre de lait
- 1 oeuf
- 150 g de sucre
- 60 g de chocolat noir en poudre
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 1 bâton de cannelle
- 1 pincée de noix de muscade râpée
- 1 zeste de citron vert

Préparation

Faites chauffer le lait avec la cannelle, le zeste de citron vert et la noix de muscade râpée. Ajouter le sucre et le cacao. Délayer la maïzena dans un peu de lait froid avec l'œuf Dès que le chocolat entre en ébullition, baisser le feu et verser la Maïzena. Sans cesser de remuer, laisser épaissir à feu très doux pendant 5 minutes. Laisser tiédir avant de servir.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Le complet poisson
Origine : Tunisie
Catégorie : Poisson
Pour 4 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?