Cocktail Tonic

Recette pour 4 personne(s)

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson :

Temps de marinade :

Liste des Ingrédients

- Eau gazeuse fine bien fraiche
- 1 citron vert
- 10 branches de menthe fraîche
- 2 petites racines de gingembre ou 1 grosse
- 3 cuillères à café de sucre roux
- 3 cuillères à soupe de miel

Préparation

Dans un blinder, mixer le gingembre et les feuilles de menthe. Dans un petite casserole faire un sirop avec le sucre, le miel et deux cuillères à soupe d'eau. Mélanger ensemble et rajouter le jus de citron vert et sa pulpe. Verser 3 cuillères à café de ce mélange dans chaque verre, couvrir d'eau gazeuse. Ajouter des glaçons et une tranche de citron verre pour la décoration. Dégustez l'été, bien frais!

Suggestion