Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 14137

Crème caramel au lait concentré sucré

lundi 13 mai 2013 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 55 min
Temps de marinade :
Source: auxdelicesdesgourmets.blogspot.com

Liste des Ingrédients


- 4 œufs
- 1 boite de lait concentré sucré (395g)
- ½ litre d’eau
- 1 sachet de sucre vanillé Pour le caramel
- ¾ de verre de sure en poudre
- 1 cuillère à soupe d`eau

Préparation

Préchauffer votre four à 180°. Préparer un caramel en faisant fondre sur feu doux le sucre avec 1 cuillère à soupe d’eau. Napper un moule avec ce caramel. Battre les œufs et ajouter le lait concentré sucré, l’eau et le sucre vanillé. Verser le mélange dans le moule caramélisé. Couvrir d’un papier aluminium et faire cuire au bain-marie au four pendant 55 min (L’eau du bain-marie ne doit pas bouillir, sinon ajouter de l’eau froide par petite quantités).

Suggestion

Laisser refroidir avant de servir.

Commentaires
Récette du jour
Poulet grillé et sauce express au citron et aux herbes
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Volailles
Pour 4 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?