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Recette N° 6753

Crevettes aux légumes, sauce tomate

mardi 10 août 2010 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de marinade :
Source:

Liste des Ingrédients


- 100 g de crevettes
- 1 courgette
- 1 poignée de chou blanc émincé
- 1 poignée de grain de sésame
- 2 gousses d’ail
- ½ briquette de purée de tomate
- 3 cuillères à soupe de sauce nioc mam
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Du Sel
- Du sucre
- De l'huile d’olive

Préparation

Décortiquez et nettoyez les crevettes. Émincez le chou, coupez la courgette en dés. Écrasez l’ail. Faites sauter les crevettes dans de l’huile d’olive avec l’ail, rajoutez le chou, les graines de sésame et les courgettes. Arrosez des deux sauces, rajoutez la sauce tomate, le sel et le sucre. Laissez mijoter 15 min. Rajoutez un peu d’eau selon vos gouts pour la consistance de la sauce.

Suggestion

Servir avec du riz blanc

Commentaires
Récette du jour
NIKUJAGA
Origine : Japon
Catégorie : Sauces d'ailleurs
Pour 4 personnes
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