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Recette N° 6753
Crevettes aux légumes, sauce tomate
mardi 10 août 2010 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable



Source:
Liste des Ingrédients
- 100 g de crevettes
- 1 courgette
- 1 poignée de chou blanc émincé
- 1 poignée de grain de sésame
- 2 gousses d’ail
- ½ briquette de purée de tomate
- 3 cuillères à soupe de sauce nioc mam
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- Du Sel
- Du sucre
- De l'huile d’olive
Préparation
Décortiquez et nettoyez les crevettes. Émincez le chou, coupez la courgette en dés. Écrasez l’ail. Faites sauter les crevettes dans de l’huile d’olive avec l’ail, rajoutez le chou, les graines de sésame et les courgettes. Arrosez des deux sauces, rajoutez la sauce tomate, le sel et le sucre. Laissez mijoter 15 min. Rajoutez un peu d’eau selon vos gouts pour la consistance de la sauce.
Suggestion
Servir avec du riz blanc
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