Crevettes pimentées à la noix de coco de Bim’s Kitchen

Recette pour 2 personne(s)

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 5 min

Temps de marinade :

Liste des Ingrédients

- 300 g de crevettes décortiquées
- 3 cuillères à soupe du « Chilli coconut relish » de Bim’s Kitchen
- 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 oignon de printemps finement émincé

Préparation

Verser l’huile dans un wok et chauffer brièvement. Ajouter le « Chilli Coconut Relish » et faites-le revenir 30 à 40 secondes. Ajouter la sauce soja, mélanger puis ajouter les crevettes. Continuer faire sauter les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Ajouter l’oignon de printemps juste avant de retirer le wok du feu.

Suggestion

Servir immédiatement avec du pain croustillant, du riz ou des nouilles. Vous pouvez également servir ces crevettes en apéritif