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Recette N° 8320

Crevettes sautées aux carottes, miel et moutarde

lundi 03 octobre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de marinade :
Source: http://www.odelices.com/

Liste des Ingrédients


- 250 g de crevettes cuites, décortiquées
- 1 carotte
- Le jus d`une orange
- 2 cuillères à café de moutarde à l`ancienne
- 1 cuillère à café de miel
- 1 cuillère à café de graines de sésame
- 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée

Préparation

Pelez la carotte et émincez-la en fins bâtonnets. Dans une casserole, faites chauffer le jus d`orange avec la moutarde, le miel et les graines de sésame. Ajoutez la carotte et laissez cuire 5 min. Ajoutez les crevettes et poursuivez la cuisson 2 à 3 min. Ajoutez la coriandre et servez chaud.

Suggestion

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Récette du jour
Curry au poisson, crevettes et pomme de terre
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Poisson
Pour personnes
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