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Recette N° 23467

Dorade au four (marinade aux épices africaines)

mardi 05 avril 2016 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 12 min
Temps de marinade :
Source: www.toimoicuisine.com

Liste des Ingrédients


- 1 Dorade entière nettoyée
- Marinade africaine pour poisson/ viande
- Du sel,
- De l’huile

Préparation

Étape: 1 Faites des incisions sur les filets de poisson, salez légèrement le poisson puis Badigeonnez le poisson de marinade. Étape: 2 Laissez reposer le poisson mariné pendant 1 heure Étape: 3 Après le temps de repos, huilez légèrement le poisson. Préchauffez le four à 180ºC. Cuire 12 à 15 mins selon le four et la grosseur du poisson.

Suggestion

Servir avec de l’attieké ou de l’aloco

Commentaires
Récette du jour
Sauté de veau facile aux pommes de terre et carottes
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Viande
Pour 6 personnes
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