Filets de poisson au four

Recette pour 4 personne(s)

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 20 min

Temps de marinade :

Liste des Ingrédients

- 4 filet de flétan (1 lb ou 450 g)
- 1/8 cuillère à thé de poivre
- 6 cuillères à soupe de sauce Classico Pesto di Sardegna Tomates séchées au soleil
- 1 tasse de chapelure fraîche
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché

Préparation

Chauffer le four à 400 °F. Disposer les filets de flétan en une seule couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Poivrer. Tartiner du pesto. Garnir de la chapelure et du persil; presser délicatement dans le pesto pour faire adhérer. Cuire de 12 à 15 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.

Suggestion