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Recette N° 8629

Flan aux oeufs caramel

mardi 06 décembre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min
Temps de marinade :
Source: http://www.750g.com

Liste des Ingrédients


- 6 oeufs
- 1 litre de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 180g de sucre
- 75g de farine
- Du Caramel

Préparation

Mélanger oeufs entiers, sucre, farine et sucre vanillé. Faire bouillir le litre de lait. Ajouter le lait chaud à la préparation et bien remuer avec un fouet. Tapisser le fond du plat de caramel et verser la préparation. 45-60min au four à 180°. Laisser au réfrigérateur au moins 3h.

Suggestion

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Récette du jour
SAUCE TRIPES DE BOEUF
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Sauces Africaines
Pour 4 personnes
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