Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 8596

Glacée au chocolat

mercredi 30 novembre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de marinade :
Source: http://femmezoom.com/

Liste des Ingrédients


- 150g de chocolat noir
- 500ml de crème fleurette
- 100g de biscuit
- 2 cuillères à café de nescafé
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 cuillère à café de sucre en poudre

Préparation

Dans une casserole mettre 200ml de crème fleurette, ajouter le sucre en poudre, le nescafé, la cannelle et porter à ébullition, hors du feu, ajouter le chocolat coupé en petits morceaux, bien mélanger jusqu`à l`obtention d`une crème. Verser le reste de crème fleurette dans un cul de poule et placer-le dans la glace, fouetter avec un batteur électrique en changeant de vitesse du plus lent au plus rapide progressivement jusqu`à ce que la crème transformer en crème chantilly. Incorporer délicatement la crème de chocolat avec la crème chantilly jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Tapisser un moule à manqué d’un film étirable et alterner une couche de crème et une couche de biscuits coupés en morceaux et finir avec une couche de crème, placer au congélateur jusqu`à le moment de servir.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
SAUCE TRIPES DE BOEUF
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Sauces Africaines
Pour 4 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?