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Recette N° 14170
Hachis parmentier au poulet
vendredi 24 mai 2013 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable



Source: auxdelicesdesgourmets.blogspot.com
Liste des Ingrédients
- 230 g de poulet émietté
- 1 patate douce
- 1/2 cuillère à café de curry
- Des baies roses
Préparation
Faire cuire le poulet 15 min dans une papillote au four à 180°. Pendant ce temps, péler et couper la patate douce en cubes. La faire cuire 20 min dans de l'eau bouillante salée. Ajouter le curry, saler et poivrer. Découper deux carrés de papier sulfurisé et les poser sur une plaque. Déposer deux rectangles à pâtisserie. Répartir dans chacun d'eux le poulet émietté puis la purée de patate douce. Passer 5 min au four et servir chaud, décoré de quelques baies roses dans des assiettes individuelles.
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