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Recette N° 8733

La Sauce arachide au gombo

jeudi 14 février 2013 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 35-40 min
Temps de marinade :
Source: http://www.recette-video.com

Liste des Ingrédients


- Du poulet
- De la pate d`arachide
- Du gombo frais
- De la tomate fraiche
- De la tomate concentrée
- De l`oignon
- Du piment
- De l`assaisonnement
- De l`huile

Préparation

Ajoutez votre huile et vos oignons Ajoutez votre pâte de tomate et tournez Ajoutez le poulet et laissez cuire Ensuite assaisonnez et rajoutez de l`eau Ajoutez votre pâte d`arachide Ajoutez votre combo frais Couvrez votre sauce et laissez cuire environ 35-40 minutes a feu moyen Vérifier de temps en temps Après l`obtention de l`épaisseur désirée, votre sauce est prête

Suggestion

Servir avec du riz blanc

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Origine : Tunisie
Catégorie : Poisson
Pour 4 personnes
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