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Recette N° 22456
Le gari aux crevettes
jeudi 10 juillet 2014 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable



Source: negronews.fr
Liste des Ingrédients
- 1 bol gari
- 2 louches huile de palme
- 2 oignons
- 500 kg tomates
- 1/2 bol crevettes séchées
- Du piment
- Du sel
Préparation
Trempez le gari dans un verre d’eau froide pendant quelques minutes. Faites chauffer l’huile dans une cocotte, faites-y revenir l’oignon émincé et la tomate. Salez, laissez cuire 5 minutes. Pendant ce temps lavez soigneusement les crevettes puis égouttez-les. Mettez le gari et les crevettes dans la cocotte. Mouillez avec une louche d’eau chaude et pimentez. Laissez cuire 5 minutes en remuant.
Suggestion
Laissez refroidir un peu avant de manger.
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