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Recette N° 8374

Madeleines au citron

jeudi 13 octobre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de marinade :
Source: http://www.lesfoodies.com/

Liste des Ingrédients

14 madeleines
- 3 œufs larges,
- 1 tasse de farine (120g),
- 2/3 tasse de sucre (130g),
- 1/2 tasse de beurre mou (120g),
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique),
- le zeste de 2 citrons râpé,
- 5 cuillère à soupe de jus de citron (75ml),

Préparation

Battre le beurre et le sucre avec le zeste de citron ensemble. Ajouter les oeufs et bien battre. Ajouter farine, poudre à pâte, jus de citron et battre le tout pour bien mélanger. Graisser des moules à madeleines ou autres petits moules, les remplir de pâte et mettre au four préchauffé à 400 F.(200C.) pendant 15 minutes.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Recette du Nasi Goreng
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Pâtes, Riz, Blé
Pour 4 personnes
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