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Recette N° 7843

Mango colada

vendredi 04 mars 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 5 min
Temps de marinade :
Source:

Liste des Ingrédients


- 12 cl de jus d`ananas ou encore mieux de l`ananas frais coupé en cubes
- 2 mangues coupées en cube
- 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
- 8 cl de crème de coco (attention, pas lait de coco!)
- 8 cl de rhum blanc
- glaçons

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un blender ou mixer (ajouter la glace en dernier) et faire tourner à grande vitesse quelques secondes jusqu`à ce que le mélange devienne lisse et onctueux. Verser dans de grands verres et siroter lentement!

Suggestion

J`utilise en général de l`ananas frais. C`est meilleur que le jus et rend le cocktail beaucoup plus onctueux et épais (j`ai utilisé les 3/4 d`un petit ananas). Mais avec du jus de bonne qualité ça marche, et cette boisson reste tout aussi délicieuse. On peut ajouter une cuillère à soupe de sucre si on trouve que ce n`est pas assez sucré, mais c`est une affaire de goût.

Commentaires
Récette du jour
Colombo de poulet
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Volailles
Pour 4 personnes
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