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Recette N° 8258

Meye

vendredi 16 septembre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 1H
Temps de cuisson : 30 min
Temps de marinade :
Source:

Liste des Ingrédients


- 8 oeufs
- 4 carottes
- 2 concombres
- mayonnaise
- persil
- 2 tomates
- 2 oignons Pour la vinaigrette
- cube maggi étoile
- 2 CAS d`huile
- vinaigre
- mayonnaise

Préparation

Casser les oeufs en les posant minutieusement dans une assiette un peu large et les faire cuire à la vapeur, entre temps râper les carottes pas finement, découper les oignons, les tomates en dé et les concombres en demi cercle. lorsque les oeufs sont prêts les retirés de l`assiette pour les installer dans un plateau, les couvrir de mayonnaise et ensuite verser les carottes râper là dessus, disposer les tomates, oignons et concombres tout au tour et mettre les persils pour la décorations sur les oeufs POUR LA VINAIGRETTE Dans un bol mettre de l`huile, le vinaigre, le cube maggi et la mayonnaise bien fouetté afin que cela soit bien homogène

Suggestion

servir avec du pain

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Récette du jour
Curry au poisson, crevettes et pomme de terre
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Poisson
Pour personnes
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