Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 22309

Oeufs au lait express

mardi 25 mars 2014 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de marinade :
Source: http://www.cuisineactuelle.fr

Liste des Ingrédients


- 75 cl de lait
- 5 œufs
- 150 g de sucre
- 1 cuillère à café de vanille liquide Pour le caramel :
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe d'eau Pour la décoration :
- 6 belles fraises

Préparation

Préparez le caramel : mettez 100 g de sucre et 2 cuillerées à soupe d'eau dans une casserole, faites cuire et dès que le caramel est d'une belle couleur acajou, versez-le au fond des ramequins. Faites tiédir le lait dans le micro-ondes. Cassez les œufs dans un saladier. Ajoutez le sucre, la vanille et mélangez. Puis versez le lait chaud sur la préparation tout en remuant. Répartissez la préparation dans les ramequins caramélisés et mettez à cuire au four à micro-ondes, en pleine puissance, pendant 10 min. Laissez ensuite refroidir et mettez au réfrigérateur.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Colombo de poulet
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Volailles
Pour 4 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?