Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 8321

Oeufs écossais

lundi 03 octobre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de marinade :
Source: http://www.odelices.com/

Liste des Ingrédients


- 2 oeufs
- 250 g de chair à saucisse
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée
- Du sel, poivre
- De la chapelure

Préparation

Faites cuire les oeufs 10 minutes dans de l`eau bouillante. Plongez dans de l`eau froide pour les refroidir. Pendant ce temps, mélangez la chair à saucisse avec le cumin et la coriandre. Assaisonnez. Divisez-la en deux. Ôtez la coquille des oeufs. Entourez-les du mélange de viande puis roulez l`ensemble dans de la chapelure. Posez les boules sur une plaque couverte d`un papier aluminium et faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Foie à la sauce tomate
Origine : Senegal
Catégorie : Sauces Africaines
Pour personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?