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Recette N° 8346

Pain perdu rapide

vendredi 07 octobre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de marinade :
Source: http://www.teteamodeler.com

Liste des Ingrédients


- Des tranches de pain de mie
- 1 grand verre de lait
- 1 oeuf
- Du sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre
- Un plat creux
- Un bol

Préparation

Casser l'oeuf dans un bol et le battre. Ajouter le lait progressivement sans cesser de battre l'oeuf et le lait.Verser le mélange dans un plat creux (le plat doit être suffisamment grand pour pouvoir y tremper les tranches de pain. Faire tremper chaque tranche de pain dans le mélange lait et oeuf, le pain doit boire le mélange mais il doit conserver sa forme. Mettre la poêle à chauffer à feu doux avec l'huile et le beurre Placer les tranches de pain dans la poêle et les faire dorer doucement Retourner les tranches de pain et terminer la cuisson. Sortir le pain perdu et le placer dans un plat de service. Saupoudrer le pain perdu de sucre en poudre et le déguster pendant qu'il est encore bien chaud.

Suggestion

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Origine : Tunisie
Catégorie : Poisson
Pour 4 personnes
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