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Recette N° 8661

Petits roulés au bacon et fromage de Noël

samedi 10 décembre 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 8 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 20 min
Temps de marinade :
Source: http://www.recettes.qc.ca

Liste des Ingrédients


- 1 tasse (250 ml) fromage cheddar jaune, râpé
- 1/2 tasse (125 ml) bacon, cuit, émietté
- 1/4 tasse (65 ml) beurre, ramolli
- 3 cuillère à soupe (45 ml) échalotes, tranchées finement
- 8 tranches de pain

Préparation

Mélanger tous les ingrédients, sauf le pain. Enlever les croûtes et aplatir chaque tranche avec le rouleau à pâte. Tartiner chaque tranche de pain de ce mélange (déposer environ 1 1/2 c. à soupe). Rouler comme un gâteau roulé. Avec un couteau à pain, trancher chaque tranche en 4 rouleaux, fixer avec un cure-dents. Déposer sur une tôle à biscuits à plat et mettre au four à 400F jusqu'à ce que le fromage soit fondu (10 minutes environ). Le beurre peut être remplacé par de la margarine. Les tranches de pain peuvent être blanc ou brun ou un mélange des deux.

Suggestion

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Récette du jour
Curry au poisson, crevettes et pomme de terre
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Poisson
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