Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 9044

Quatre-quarts pur mascarpone au nutella maison

jeudi 28 mars 2013 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 12 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 1h
Temps de marinade :
Source: blogs.cotemaison.fr

Liste des Ingrédients


- 250g de sucre blond de canne dont 1 sachet de sucre vanillé
- 4 gros oeufs
- 1 pincée de sel
- 250g de farine
- 1 sachet de levure
- 250g de mascarpone à t° ambiante
- 250g de nutella maison ou de pâte à tartiner bio (ou de vrai nutella pour les addicts)

Préparation

Préchauffer le four à 200°C. Battre les oeufs avec le sucre et le sel au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajouter la farine et la levure en fouettant, puis le mascarpone. Fouetter pour avoir un mélange lisse. Si nécessaire, faire tiédir le nutella pour qu’il soit fluide. Dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé, verser la moitié de la pâte, puis le nutella. Recouvrir de pâte et enfourner pendant 50 minutes à une heure. Vérifier la cuisson à l’aide d’un pique en bois: si vous y trouvez de la pâte encore crue, laisser cuire le gâteau quelques minutes supplémentaires.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Sauce bonronbrou
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Sauces Africaines
Pour personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?