Accueil    MonKiosk.com    Sports    Business    News    Annonces.ci    Cuisine    Nécrologie    Publicité
CUISINE
Comment faire de la publicité sur Abidjan.net ?

Trouver une recette

Recette N° 23830

Ragoût de mouton aux fèves fraîches

vendredi 18 janvier 2019 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour personne(s)
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 1h15 min
Temps de marinade :
Source:

Liste des Ingrédients


- 1,5 kg de poitrine de mouton en morceaux
- 1 kg de fèves fraîches
- 3 cuillerées à soupe d'huile
- 2 échalotes
- 1 cuillerée à café de piment doux ou paprika
- Sel
- Poivre

Préparation

Ecossez les fèves. Faites dorer les morceaux de mouton dans l'huile pendant 15 minutes avec les échalotes hachées. Ensuite, assai sonnez : paprika, sel, poivre. Ajoutez 2 verres d'eau. Dès l'ébullition, plongez-y les fèves et faites cuire pendant 1 heure à feu modéré. Servez bien chaud.

Suggestion

Commentaires
Récette du jour
Couscous au boeuf et à la tomate
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Viande
Pour 6 personnes
Newsletter

Souscrivez à la newsletter

Catégories

Comment faire de la publicité sur Abidjan.net?