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Recette N° 7604

Salade de pois chiches

vendredi 21 janvier 2011 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 3 personne(s)
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Temps de marinade :
Source:

Liste des Ingrédients


- 1 boite de pois chiches 1/1
- 2 belles échalotes ou un demi oignon blanc
- 1 poignée d'olives vertes
- 1 poignée d'olives noires (recette)
- Huile d'olive de qualité, sel poivre , vinaigre
- Quelques filet d'anchois maison si vous aimez
- 1 intestin qui soit d'accord et docile

Préparation

Accompagnez le tout d'un bon vin rouge, et surtout d'un très bon pain. En été vous finissez ce frugal repas, avec un belle grappe de raisin blanc, et une bonne sieste. Ne vous inquiétez pas du temps qui passe, les intestins vous réveilleront à l'heure.

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Origine : Tunisie
Catégorie : Poisson
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