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Recette N° 24047

Sauce graine facile

lundi 18 mai 2020 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 6 personne(s)
Temps de préparation : 1h 05 min
Temps de cuisson :
Temps de marinade :
Source: https://www.maggi.sn/

Liste des Ingrédients


- 2 des boites de Jus de graines de palme
- 3 Poisson fumé
- 1 Poisson fumé sec
- 2 MAGGI Arome Tablette
- 2 Tomates fraîches
- 2 cuillères à soupe écrevisse en poudre
- 2 Piments rouges
- 1 Oignon
- 1 L d'eau

Préparation

Versez le jus de palme dans une casserole et laissez bouillir pendant 10min. Ajoutez l'oignon, les tomates, les piments à la casserole et faites-les bouillir pendant 10min jusqu'à ce que l'huile commence à monter à la surface. Ajoutez maintenant la poudre d'écrevisses, 1 MAGGI Arome Tablette et l'eau chaude. Remuez et portez à ébullition pendant 10min. Enlevez l'oignon, les 2 tomates, les piments et mixez le tout. Versez cette purée dans la casserole et portez à ébullition pendant 10mn. Nettoyez les poissons fumés et le poisson sec et ajoutez-les à la casserole avec 1 MAGGI Arome tablette. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 25min.

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