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Recette N° 6764
Sauce papaye
mardi 10 août 2010 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable



Source:
Liste des Ingrédients
- De la papaye un peu mur
- De la viande de bœuf ou de brousse du poisson fumé
- De la graine de palme
- Du piment
- Du sel
- Du riz
Préparation
Éplucher les papayes. Ensuite bien les nettoyer. Découper-les en dés ensuite fait l`eau de graine . Mettre la papaye dans la graine ensuite la viande et mettre sur le feu . Ajouter le piment à votre convenance. Laisser cuire les papayes et les mettre dans une cuvette; ensuite les écraser un peu pour faire une pâte mais pas trop. Mettre le poisson fumé,après le cube votre choix.
Suggestion
Servir avec du riz
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