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Recette N° 14470

Saucisses Carottes Oignons

vendredi 08 novembre 2013 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 2 personne(s)
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de marinade :
Source: lesfoodies.com

Liste des Ingrédients


- 4 saucisses
- 250 gr de carottes
- 2 gros oignons
- Du romarin
- 1 verre et demi de bièrre blonde
- Du sel
- Du piment,
- De l'huile d'olive

Préparation

Couper en morceaux les oignons ainsi que les carottes... dans une poêle mettre 1 filet d'huile d'olive y faire dorer les saucisses ... réserver..dans la meme poêle rajouter encore un peu d'huile y mettre les carottes et les oignons avec le romarin le sel et le piment..après 10 minutes remettre les saucisses..mouiller avec la bièrre...continuer la cuisson jusqu'à faire réduire la sauce.

Suggestion

Servir avec ce que vous voulez. pour moi des pommes de terre cuite en robe des champs avec la sauce au dessus.

Commentaires
Récette du jour
Poulet grillé et sauce express au citron et aux herbes
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Volailles
Pour 4 personnes
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