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Recette N° 6840

Wok de crevettes & poireau

jeudi 12 août 2010 Difficulté : Facile Coût : Raisonnable
Recette pour 4 personne(s)
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 15
Temps de marinade :
Source:

Liste des Ingrédients


- 1 poireau entier
- 400 g de grosse crevettes;
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 g d`ail
- 1 cuillère à soupe d`huile de tournesol
- De la ciboulette

Préparation

Nettoyer et couper finement le poireau. Dans votre wok, faire chauffer l`huile et faire revenir l`ail. Ajouter le poireau et laisser cuire 5 bonnes minutes. Incorporer ensuite la sauce soja et les crevettes et laisser cuire en mélangeant régulièrement. En fin de cuisson (après au min 10 minutes) ajouter la ciboulette, bien mélanger et servir chaud.

Suggestion

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Récette du jour
Adjidou (sauce graine avec gnangnan et akpi)
Origine : Côte d'Ivoire
Catégorie : Sauces Africaines
Pour 4 personnes
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